術後２年半の検診異常なし／バナナ酢

先日、国際医療福祉大学付属三田病院頭頸科で、術後２年半の検診でした。異常なし。こちらでもご報告せねば。パソコンが壊れたり連休だったりして更新しにくい時期だったので、楽天の方にだけ書いていました。あちらにも検診の報告くらいは載せていこうと思っているので。

もう、再発の心配よりも別の癌の心配を、と言われたのが、嬉しいようなそうでもない微妙な気分なような、です。

まぁ、一般的な意味で、誰でもが気をつけるように気をつけましょう、ということでしょうね。

そこで、というわけでもありませんが、tomochan731さんがブログで紹介して下さっていたバナナ酢を作りました。

　　


使い切れなかった黒酢があったのでそれを３００ｇ、バナナを２本、黒砂糖２００ｇで作りました。

蓋の上に乗っているのは作った日付を書いた付箋です。一週間後に中のバナナを食べてしまう、バナナ酢の日持ちは冷蔵後で半年とのこと。

一晩置いた翌日に、水で薄めて飲んでみました。まろやかで、お酢のつんとしたところが殆どなく美味しくいただけました。体の中身が活性化されるような、ほっこり暖かくなるような感じです。

昨日はとても暑かったので、氷水で薄めてまたいただきました。美味しかったです。黒砂糖がたっぷり入っているので甘いけれど、カルピスよりずっと体によさそうです。